Składniki

• Kilka filetów ryby mrożonej (w zależności od ilości osób) ,
• 4 średnie marchewki,
• 2 średnie pietruszki,
• Mały seler ,
• 4 cebule ,
• Większy słoiczek koncentratu pomidorowego,
• 1 liść laurowy ,
• Kilka ziaren pieprzu ,
• Sól ,
• 2 ziarenka ziela angielskiego ,
• Olej do smażenia,
• 1/2 szklanki wody ,
• Cukier