Krem grzybowy wg Buni :

10 składniki

Krem grzybowy wg Buni :. Suszone grzyby namoczyć , ugotować ( ok 40 minut na małym gazie - woda zgotuje się do 1/2 litra ) .Wyjąć... Sprawdź!

1 małe udko z kurczaka
15 dag pieczarek
10 kapeluszy suszonych borowików ( mogą być podgrzybki ale wtedy zupa jest mniej aromatyczna )
3 łyżki masła
1/2 szklanki słodkiej śmietanki 18 %
1 kostka bulionu grzybowego Knorra ( lub inna przyprawa do zup )
3/4 l wody
Sól
Pieprz mielony
2 łyżki pokrojonego koperku

krem grzybowy w

Powiadomienie