Składniki

• Kruche ciasto:
• 3 szklanki mąki pszennej
• Ok. ¾ szklanki mąki ziemniaczanej
• 1 szklanka cukru
• 1 opakowanie cukru waniliowego (16 g)
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 20 dag masła
• 2 łyżki śmietany 18%
• 2 jajka
• 50 ml wódki
• Masa:
• 1 czubata łyżka żelatyny
• 1 litr śmietany 30%
• 3 łyżki cukru pudru
• 2 opakowania cukru waniliowego (2x16 g)
• Sok z całej cytryny
• Do dekoracji:
• Wiórki kokosowe
• Kwiatki z opłatka