Składniki

• 1 kg świeżych grzybów (użyłam podgrzybków i koźlaków, ale może być inna mieszanka)
• 1-2 cebule
• 2 łyżki masła
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka mąki
• Ew. 0,5 szkl. śmietany
• Do smaku: sól , pieprz mielony, tymianek świeży lub suszony