Składniki

• 2-3 szkl. wody lub bulionu warzywnego,
• 1 łyżka masła ,
• 1 czubata łyżeczka mąki pszennej ,
• 1/2 szkl. śmietany 18 %,
• 2 czubate łyżki siekanego koperku,
• Do smaku: sól, pieprz czarny mielony, kilka kropli soku z cytryny