Składniki

• 1 kg łopatki wieprzowej b/k,
• 1 duża garść posiekanego lubczyku świeżego,
• 2 szt kostki bulionowe o smaku wędzonego boczku ,
• Do smaku sól ,pieprz,
• 1 łyżka czubata vegety,
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego,
• 3 jajka ,
• Kilka łyżek bułki tartej
• 1/2 kg boczek surowy,
• 10 dag ser żółty