Składniki

• Ciasto:
• 30 dkg mąki
• 2 łyżki proszku
• 10dkg cukru
• 2 żółtka
• 1 łyżka smalcu
• 1 jajko
• 10 dkg margaryny
• Ser :
• 1 kg sera
• 0,5 szkl masła roztopionego
• 3 szkl mleka
• 1 szkl cukru pudru
• 1 budyń śmietankowy
• 2 całe jaja
• 4 żóltka (białko do piany nie do sera )
• Szkl cukru
• Olejek cytrynowy