Kapusta kiszona domowa wg Buni :

Kapusta kiszona domowa wg Buni :

5 składniki

Kapusta kiszona domowa wg Buni :. Kapustę wsypać do wyparzonej miski. Dodać marchew, sól, cukier, kminek. Wymieszać i zacząć... Sprawdź!


Składniki

  • Biała kapusta posiekana w cienkie paseczki ( objętościowo po pokrojeniu tak ok 3 litrowy garnek pełny- przed ugniataniem )
  • 3 duże marchewki utarte na tarce jarzynowej ( grube oczka )
  • 1,5 płaskie łyżki soli
  • 3 łyżki cukru
  • 4 łyżki nasion kminku

0

4

0

Uwagi