Składniki

• 20dag.ryżu,
• 50dag.filetów z mintaja lub morszczuka,
• 40dag.brokułów,
• 2 pomidory ,
• 200ml.bulionu warzywnego,
• 150ml.mleka,
• 1 łyżka masła ,
• 1 łyżka mąki ,
• 2 łyżki musztardy,
• 1 łyżeczka cukru,
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki,
• 1 łyżka posiekanego koperku,
• Sok z cytryny ,
• Sól i pieprz