Pierogi ruskie z ,, krzyżówką ,, :

19 składniki

Pierogi ruskie z , krzyżówką , :. Z mąki , wody, jajka, szczypty soli zagnieść ciasto . Zawinąć w folię spożywczą . Cebulę... Sprawdź!

35 dag mąki
1 jajko
¾ szklanki wody
Szczypta soli
40 dag białego sera
25 dag ugotowanych ziemniaków
2 cebule
2 łyżki oliwy
Sól
Pieprz mielony
25 dag boczku wytopionego na skwarki
Sos ,, krzyżówka " ( Gremolata połączona z Sambal oelek i dodatkami do bruschetty ) :
1/2 pęczka natki pietruszki
1/2 pęczka koperku
3 średniej wielkości ząbki czosnku
Otarta z 1 cytryny skórka cytrynowa
Łyżeczka sosu Sambal Oelek
1 twardy pomidor pozbawiony pestek i pokrojony w drobną kosteczkę
1 łyżka żółtej papryki pokrojonej w drobną kosteczkę