Składniki

• 1 kg szynki wieprzowej
• 5 małych ogórków konserwowych
• 5 łyżek kukurydzy z puszki
• 5 plastrów sera mozzarella twardej
• 5 plastrów boczku wędzonego
• Sos sojowy ciemny
• Sól do smaku
• Pieprz kolorowy do smaku
• Maggi do smaku
• 1 liść laurowy
• 2 ziarna ziela angielskiego
• 1 mała cebula
• Czosnek granulowany
• Woda
• Oliwa do smażenia
• Mąka do obtaczania
• 2 łyżki mąki do zagęszczenia sosu