Składniki

• Na biszkopt:
• 5 jajek
• 4 łyżki mąki pszennej
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 4 łyżki cukru
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżka kakao
• Na krem:
• 1/2 l śmietanki kremówki
• 1/2 szkl cukru
• 1 cukier waniliowy
• 1,5 łyżeczki żelatyny
• Dodatkowo:
• Sok pomarańczowy najlepiej lekko kwaskowaty
• 1 galaretka agrestowa
• 300 ml wody