Składniki

• 1/2 kg mięsa mielonego drobiowego lub wieprzowego
• 6 obgotowanych liści kapusty
• 1 jajko
• 1 saszetka ryżu 100 gram
• Cebula
• Sól
• Pieprz
• 2 czubate łyżki bułki tartej
• Olej do smażenia
• Bułka tarta do panierki
• Sos
• Pomidorowy do polania