Składniki

• Ciasto:
• 4 szkl. mąki
• 1 jajko
• 1 łyżeczka oleju lub masła
• Ciepła woda, ile zabierze mąka
• Sól
• Farsz:
• 1 kg ziemniaków
• 30 dag twarogu
• 30 dag żółtego sera ( mi najlepiej smakują z goudą)
• 2 cebule
• Sól , pieprz