Składniki

• 1,5 litra wody
• 1,5 szklanki grochu łuskanego połówki
• 20 dag boczku wędzonego
• Cebula
• Marchewka
• Pietruszka (korzeń i nać)
• Ziemniak
• Sól
• Pieprz
• Majeranek
• 3-4 ziarenka ziela angielskiego
• 2 liście laurowe
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki mąki