Składniki

• 250 g masła ,
• 160 g cukru,
• Szczypta soli ,
• Skórka starta z 1 pomarańczy ,
• 200 g masy marcepanowej,
• 3-4 krople aromatu migdałowego,
• 200 g mąki ,
• 80 g maki ziemniaczanej,
• 100 g mielonych migdałów bez skórki,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 5 jaj,
• Dodatkowo:
• Tłuszcz do wysmarowania formy,
• 250 g bitej śmietany ,
• 2 łyżki cukru.