Składniki

• 4 litry bulionu
• 4 buraki
• 1 marchewka
• 1 piertuszka
• Kawałek selera
• 6 ziemniaków
• 2 liście laurowe
• 4 ziarna ziela angielskiego
• 1 puszka białej fasoli
• 250 ml śmietany kremówki
• 2 łyżki mąki pszennej
• Pieprz, czosnek granulowany,maggi
• 4 łyżki koncentratu buraczanego Krakus