Nerki wieprzowe z pieczarkami :

13 składniki

Nerki wieprzowe z pieczarkami :. Nerki przekroić na pół . Zalać wodą . Po godzinie wodę wymienić na świeżą.Po następnej... Sprawdź!

0.5 kg nerek
4 cebule
5 dag smalcu
1 łyżka masła
30 dag pieczarek
3 liście laurowe
5 ziaren ziela angielskiego
1 kostka bulionu Knorra ( najlepiej cielęcy ale można dać drobiowy lub Bulionetkę drobiową )
Pieprz mielony
Papryka mielona
Majeranek
2 łyżki mąki
3,5 szklanki wody