Składniki

• 80 dag wołowiny bez kości ,
• 100 dag różnych warzyw: marchew, seler, por, cebula, pietruszka, 2  łyżki mąki ,
• 1  łyżka śmietany ,
• Sól , pieprz,
• 5  łyżek drobno posiekanej zielonej pietruszki