Składniki

• 2 szklanki mąki
• 2 dkg drożdzy
• 1/2 szklanki mleka
• 2 łyżki masła
• 1 jajko
• 1 lyżeczka cukru
• Sól
• 1 jajko do smarowania
• Nadzienie:
• 1/2 kg pieczarek
• 1/2 kg bialej kapusty
• 1 cebula
• 1 łyżka tluszczu
• Sól , pieprz
• Tłuszcz do wysmarowania formy