Składniki

• 12 cebul średniej, równej wielkości
• Nadzienie:
• 20 dag mięsa drobiowego gotowanego lub pieczonego,
• 30 dag pieczarek ,
• 3 łyżki posiekanej pietruszki zielonej,
• 1  łyżka koncentratu pomidorowego.
• Sos:
• 1  łyżka masła ,
• 2 łyżki mąki ,
• Pół szklanki gęstej śmietany ,
• Pół szklanki mleka ,
• Sól ,
• Żółtko,
• 5  dag sera żółtego,
• Kwasek cytrynowy