Składniki

• 25 dag kaszy kuskus ,
• 2 udka wędzone z kurczaka (lub 1 całego wędzonego kurczaka),
• 4-5 pomidorów
• Pół białej części pora ,
• 1 czerwona cebula,
• Pęczek szczypiorku.
• Sos:
• 2 łyżki octu (najlepiej balsamicznego) ale może być też winny,
• 4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego,
• Słodka mielona papryka ,
• Sól , pieprz,
• Swieża siekana bazylia lub suszona.