Składniki

• 1 wątróbka cielęca,
• 1 łyżka masła ,
• 1 łyżka mąki ,
• Siekana natka pietruszki,
• Kilka małych cebulek,
• Kilka pieczarek ,
• 1 kieliszek białego wina,
• 1 kieliszek wody,
• Sól