Składniki

• 1 kurczak ok,1,5 kg
• 25 dkg pieczarek
• 2 jajka
• 1 cebula
• 1 bułka do namoczenia3 łyżki tartej bułki
• 30 dkg cielęciny
• Sól ,pieprz,vegeta
• Pęczek zielonej pietruszki
• Ząbek czosnku