Składniki

• Ciasto:
• 6 żółtek
• 6 białek
• 60 dag mąki pszennej
• Łyżeczka cynamonu
• Łyżeczka goździków
• 50 dag miodu
• 2 niepełne łyżki sody oczyszczonej
• 2 dag migdałów zmielonych
• 2 dag migdałów całych
• 2 dag masła do smarowania foremki
• 2 dag tartej bułki do wysypania blachy
• Polewa:
• 20 dag cukru pudru
• 3 dag kakao
• 2 białka
• Paczka cukru waniliowego
• 6 łyżek wody