Składniki

• Składniki:
• 1. ciasto
• 3 szklanki mąki tortowej
• 1 kostka masła
• 3 łyżki stołowe cukru
• 5 żółtek jajek
• 1,5 łyżki stołowej proszku do pieczenia
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 2. nadzienie
• 2 duże jabłka
• 400g brzoskwiń w syropie, bądź domowych brzoskwiń w przecierze jabłkowym
• 1 łyżka stołowa calvadosu (bądź innego trunku o smaku jabłkowym)
• Cynamon do smaku
• 3. piana
• 5 białek
• 1 szklanka cukru
• 1 kisiel cytrynowy