Składniki

• Masa serowa:
• 1,5 kg sera mielonego
• 1 budyń
• Cukier waniliowy
• Sok z 1/2 cytryny
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• 6 jajek
• Szklanka cukru
• Rodzynki
• Ciasto:
• 1/2 kg maki tortowej przesianej
• 1 kostka masła
• 1 szkanka cukru
• Szczypta soli
• 4 łyżki smietany
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 4 żółtka
• Lukier:
• Cukier puder
• Woda
• Troche masła