Składniki

• Porcja na 4 osoby :
• Około 40 - 45 dag rostbefu
• 50 dag małych ziemniaczków (najlepsze są młode)
• 2 papryki czerwone
• 2 średnie cukinie
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Kilka gałązek świeżego tymianku
• Marynata :
• 1/2 łyżeczki soli
• Po 2 płaskie łyżeczki majeranku i suszonego tymianku
• 2 ząbki czosnku
• 1/4 łyżeczki pieprzu