Składniki

• Ciasto:
• 0,5 szklanki mąki tortowej
• 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
• 5 jajek
• 3/4 szklanki cukru
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao
• Szczypta soli
• Wiórki kokosowe do posypania
• Papier do pieczenia
• Masa:
• 60 dag serka homogenizowanego waniliowego
• 3 galaretki (2 wiśniowe, 1 cytrynowa)
• Do nasączenia biszkoptów:
• Sok z połówki cytryny
• 3 łyżki cukru
• 3/4 szklanki przegotowanej zimnej wody
• Oraz wiśnie do dekoracji