Śledzie po grecku wg Buni :

14 składniki
Śledzie po grecku wg Buni :. Płaty śledziowe ( dobrze oczyszczone z ości ) przekroić na 3 kawałki . Posolić , popieprzyć ,... Sprawdź!
Składniki
- ½ kg płatów świeżych śledzi
- 3 duże cebule
- 2 marchewki
- 1 mała pietruszka
- Kawałek selera ( wielkości pietruszki )
- 1 mały przecier pomidorowy
- 1 liść laurowy
- 2 ziarna ziela angielskiego
- Pieprz mielony
- Sól
- Cukier
- Mąka
- Olej do smażenia
- 1 szklanka wody
0
7
0
Uwagi