Składniki

• SKŁADNIKI DO CIASTA
• BISZKOPT
• 2 jaja
• 50g mąki pszennej
• Mała ilość soli
• Likier kokosowy lub inny trunek np. malibu
• 20g mąki ziemniaczanej (tu kukurydziana)
• 1/3 szklanki cukru
• KREM
• 1 budyń śmietankowy (na 0,75l mleka )
• 1-2 puszki ananasa
• 1 łyżka cukry
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 kostka masła (200-220g)
• Woda
• BEZA
• 1 szklanka cukru
• 200g wiórek kokosowych
• 4 białka