Składniki

• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 1/2 strąka papryki czerwonej
• 1/2 strąka papryki żółtej
• 1 duże jajko
• 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej (może troszkę więcej)
• 1 czubata łyżka drobno posiekanego pora
• 2 łyżki pokrojonej zieleniny - natki pietruszki, szczypiorku, koperku...
• 2 łyżki sosu sojowego ciemnego
• Do smaku: sól , pieprz mielony
• Olej do smażenia