Zupa z wątróbkami drobiowymi
17 składniki
Zupa z wątróbkami drobiowymi. Marchewkę, seler, pietruszkę, kalarepkę oraz cebulę umyć, obrać i pokroić na małe kawałki. Por... Sprawdź!
Składniki
- 150g marchewki
- 150g selera
- 150g pietruszki
- 1szt kalarepy
- 1por
- Mała cebula
- 20g masła
- 1l gotowego bulionu mięsnego (wołowego lub drobiowego)
- Sól
- Pieprz
- 1/8l tłustej śmietany
- 50g masła zmrożonego
- 200g wątróbki drobiowej
- 40g oleju
- Sos Worcester
- 100g grzanek do dekoracji
- Szczypiorek do posypania talerza
Udział:
0
2
0
Uwagi