Składniki

• Główka białej kapusty
• 300g.ryżu brązowego
• 200g.kaszy jęczmiennej
• 400g.mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
• 1 duża cebula
• 3 łyżki oleju
• 3 ząbki czosnku
• Przyprawa typu vegeta,pieprz,maggi,papryka ostra, sól
• SOS POMIDOROWY:
• 1 cebula czosnkowa
• 1 przecier pomidorowy
• 3 łyżki śmietany 18%
• 3 łyżki mąki
• 2,5 l.wody
• 3/4 kostki masła
• 2 kostki rosołowe,maggi,pieprz,liść laurowy, ziele angielski