Pasztet mieszany o smaku grzybowym :

25 składniki
Pasztet mieszany o smaku grzybowym :. Mięso z kurczaka, kury , wołowinę , warzywa , ziele angielskie, liście laurowe, grzyby ,... Sprawdź!
Składniki
- 0,75 dag mięsa drobiowego ( pól na pół kurczak i kura )
- 0,50 dag mięsa od szynki- wieprzowego
- 0,50 dag wołowiny
- ½ kg wątróbki drobiowej
- ½ kg boczku
- 2 cebule
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1/8 małego selera
- 2 liście laurowe
- 4 ziela angielskie
- Garść grzybów suszonych
- 1 kostka bulionu drobiowego Knorra
- 4 łyżki sosu sojowego
- ½ utartej gałki muszkatołowej
- 2 łyżki masła + odrobina do wysmarowania formy
- 2 łyżki oleju słonecznikowego
- 2-4 łyżki masła
- 10 jajek
- Sól
- Pieprz mielony
- Papryka mielona
- Maggi w płynie
- Bułka tarta
- 1 litr wody
0
3
0
Uwagi