Pasztet mieszany o smaku grzybowym :

Pasztet mieszany o smaku grzybowym :

25 składniki

Pasztet mieszany o smaku grzybowym :. Mięso z kurczaka, kury , wołowinę , warzywa , ziele angielskie, liście laurowe, grzyby ,... Sprawdź!


Składniki

  • 0,75 dag mięsa drobiowego ( pól na pół kurczak i kura )
  • 0,50 dag mięsa od szynki- wieprzowego
  • 0,50 dag wołowiny
  • ½ kg wątróbki drobiowej
  • ½ kg boczku
  • 2 cebule
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1/8 małego selera
  • 2 liście laurowe
  • 4 ziela angielskie
  • Garść grzybów suszonych
  • 1 kostka bulionu drobiowego Knorra
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • ½ utartej gałki muszkatołowej
  • 2 łyżki masła + odrobina do wysmarowania formy
  • 2 łyżki oleju słonecznikowego
  • 2-4 łyżki masła
  • 10 jajek
  • Sól
  • Pieprz mielony
  • Papryka mielona
  • Maggi w płynie
  • Bułka tarta
  • 1 litr wody

0

3

0

Uwagi