Składniki

• 6-8 jaj kurzych bio ekologicznych
• 2 ogórki konserwowe
• 5-8 dkg szynki np. staropolskiej ekologicznej
• 2 łyżki gęstego majonezu
• 2-3 czubate łyżki listków natki pietruszki i koperku
• Do smaku: sól i pieprz mielony
• Do panierowania: 1-2 łyżki tartej bułki + 2 łyżki ziaren sezamu
• Do smażenia: 1 łyżka masła + 2-3 łyżki oleju
• Do przybrania: kilka liści sałaty zwykłej, kilka pomidorków koktajlowych, kilka plasterków ogórka , kilka gałązek zieleniny...