Składniki

• Na kruche ciasto:
• 0,5kg mąki
• 1 kostka palmy
• 5-6 łyżek gęstej
• 20dag cukru
• 3-4 łyżki kakao
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• Masa serowa:
• 1kg twarogu 3-krotnie mielonego
• 5 jaj
• 30dag cukru
• 2 łyżki kaszki mannej
• 3-4 łyżki mąki krupczatki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Aromat migdałowy
• Rodzynki
• Kandyzowana skórka pomarańczowa
• Do ozdoby:
• Polewa mlecznej czekolady