Zapiekanka z puree i kurczaka.

Zapiekanka z puree i kurczaka.

18 składniki

Zapiekanka z puree i kurczaka. Mięso należy zamarynować dzień wcześniej w mieszance curry,papryki ostrej,soli i pieprzu.Umyte piersi... Sprawdź!


Składniki

  • Ok.70 dag piersi z kurczaka (ok.3 pojedyncze, duże piersi)
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku
  • 1 czubata łyżka curry
  • 2/3 płaskiej łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
  • 3 łyżki oleju do smażenia
  • 1/2 kg pieczarek
  • 1 duża czerwona cebula
  • Do puree
  • Ok.1,5 kg ugotowanych ziemniaków
  • 2 płaskie łyżeczki suszonego tymianku
  • 1/2 płaskiej łyżeczki ostrej papryki
  • 1/2 płaskiej łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego bez cukru
  • 5 dag masła do wysmarowania formy do zapiekania
  • Bułka tarta do posypania formy
  • Keczup do polania zapiekanki
  • Szczypiorek do posypania zapiekanki

0

2

0

Uwagi