Kluski śląskie: czarne i białe :)

Name: Kluski śląskie: czarne i białe :)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 2 kg ziemniaków do gotowania; 1/2 - 1 kg ziemniaków potartych, odciśniętych z soku- sok odlać lecz osadzoną skrobię zachować; mąka ziemniaczana; sól do osolenia wody; ewentualnie jajo, żółtko, trochę maślanki lub mleka

5 składniki

Kluski śląskie: czarne i białe :). Ziemniaki ugotować i jeszcze gorące przetrzeć przez praskę. Połowę ziemniaków... Sprawdź!

Składniki

2 kg ziemniaków do gotowania
1/2 - 1 kg ziemniaków potartych, odciśniętych z soku- sok odlać lecz osadzoną skrobię zachować
Mąka ziemniaczana
Sól do osolenia wody
Ewentualnie jajo, żółtko, trochę maślanki lub mleka

Tagi:

kluski śląskie

Kluski śląskie: czarne i białe :)

Składniki

Podziel się przepisem:

Tagi:

Uwagi