Składniki

• 12 małych różnych bułeczek,
• Sałatka 1:
• 3gałązki selera naciowego,
• 2 jabłka ,
• 5dag.włoskich orzechów ,
• 20ml. śmietany 22%,
• 2 łyżeczki cukru pudru,
• 1 łyżeczka soku z cytryny ,
• Sałatka 2:
• 1/2 ogórka ,
• 1/2pęczka rzodkiewki,
• 1/3białej rzodkwi,
• 1 pęczek koperku,
• 12ml.jogurtu naturalnego,
• Sól i pieprz
• Sałatka 3:
• 10dag.rukoli,
• 2 świeże figi ,
• 1 duża pomarańcza ,
• 2 łyżki oliwy,
• 1 łyżka octu balsamicznego,