Składniki

• Na ciasto
• Ok. 350 gram maki na chleb
• 8 gram drozdzy w proszku
• 1/4 lyzeczki cukru
• 1/2 lyzeczki soli
• 1/2 lyzeczki anyzku(LUB NIE)
• 3-4 lyzki oliwy z oliwek
• 1 mala szklanka cieplej wody
• Na farsz
• 2 filizanki drobno posiekanych pomidorow
• 2 lyzki oliwy
• 1 cebula
• 1 zabek czosnku
• 2 czerwone papryki starte
• Sol pieprz oregano, tymianek
• Farzs z sera
• 1 filizanka sera bialego
• 1/2 filizanki sera zoltego slonego np. regato