Składniki

• 2 pstrągi,
• 2 jajka ugotowane na twardo,
• 4 kromki tostowego pieczywa,
• 3 łyżki miękkiego masła ,
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki,
• 1 cytryna ,
• 3 łyżki oliwy z oliwek ,
• Sól i pieprz