Składniki

• 1 kg skrzydełek
• 1 czerwona papryka
• 3 ząbki czosnku
• 3 pomidory / można przecieru dać
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
• Sól
• Cukier
• Cebula
• 2 banany
• Łyżeczka oregano
• Trochę żółtego sera
• 6łyżek oliwy z oliwek lub zwykłej / masła