Eklerki kawowe

Eklerki kawowe

19 składniki

Eklerki kawowe. CIASTO: Mąkę przesiać. Wodę zagotować w rondlu, dodać masło, sól i cukier wanilinowy. Do wrzącego płynu... Sprawdź!


Składniki

  • CIASTO:
  • 1 szkl. mąki pszennej
  • 50g masła albo margaryny
  • 1 szkl. wody
  • 1 cukier wanilinowy 8g
  • Szczypta soli
  • 4 jajka
  • POLEWA:
  • 1/2 szkl. cukru pudru
  • 1 łyżka dobrej kawy rozpuszczalnej - drobny proszek
  • 1/2 łyżka gorącej wody
  • 2 łyżki rumu (dla dzieci bez)
  • NADZIENIA:
  • 1 duzy kubek śmietanki kremówki 36%
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 op. śmietan -fixu 9g
  • 2 czubate łyżeczki kawy rozpuszczalnej (j.w. - dobrej jakości, ale drobny proszek)
  • Do posypania: 2-3 łyżeczki posypki czekoladowej
  • 1/3 opakowania mieszanki mrożonych owocow (odmrożonych i zgniecionych)

0

4

0

Tagi:
kawowe w

Uwagi