Steki pikantne w sosie słodko-kwaśnym
14 składniki
Steki pikantne w sosie słodko-kwaśnym. Steki rozbijamy tłuczkiem, oprószamy solą, wstawiamy na ok. 2 godz. do lodówki.... Sprawdź!
Składniki
- 5 steków (najlepiej z polędwicy wołowej) o gr. 2cm
- Sól
- Marynata:
- Pół dużego kubka kefiru
- Papryka słodka
- Tymianek (najlepiej świeży)
- Biały pieprz (ok. 1 płaskiej łyżeczki)
- Oliwa z oliwek
- Sos:
- Przecier pomidorowy (ok. 1-2 łyżeczek)
- Brązowy cukier
- Ocet winny
- Czerwone wino (ok. 80ml)
- Mąka do zagęszczenia
Udział:
0
2
0
Uwagi