Strudel wiedeński
17 składniki
To smaczne ciasto bardzo popularne jest w Austrii i niektórych regionach Niemiec
Składniki
- Na ciasto:
- 250 g mąki
- 1 jajo
- 6 łyżek letniej wody
- Szczypta soli
- 25 g masła
- Na farsz:
- 750 g jabłek
- 100 g rodzynek
- 50 g tartych orzechów
- Cukier
- Cynamon
- Bułka tarta ok. 3 łyżek
- Trochę kwaśnej śmietany lub roztrzepane jajko.
- Oprócz tego:
- 25 g masła do posmarowania góry ciasta.
- Cukier puder
Udział:
0
2
0
Uwagi