Składniki

• Ciasto:
• 1/2 kg mąki
• 8 dkg mała
• 1 szklanka mleka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Ponadto:
• 1/2 kg bryndzy
• 2 żółtka
• 50 ml słodkiej śmietanki
• 1 łyżeczka mielonego kminku
• Pieprz świeżo mielony