Składniki

• 1/2 kg mąki
• 200 g cukru do ciasta plus około 2 łyżki do smażenia jabłek
• 1 kg jabłek
• Łyżka śmietany
• 2 żółtka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Cynamon
• Margaryna i bułka tarta do wysmarowania blachy