Składniki

• 0,5 kg kapusty kiszonej, sałatkowej
• 4 suszone prawdziwki
• 0,5 jabłka
• 2 plastry boczku wędzonego grubości 1 cm
• 1 nieduża cebula
• 1 łyżka maki pszennej
• 1 liść laurowy
• 1 ziarenka ziela angielskiego
• Do smaku: pieprz mielony, odrobina cukru