Rolada czekoladowa z serkiem mascarpone
13 składniki
Rolada czekoladowa z serkiem mascarpone. Najpierw ubijamy białka na sztywną pianę, potem cały czas ubijając dodajemy partiami... Sprawdź!
Składniki
- 4 jajka
- 100 g drobnego cukru
- 100 g mąki (dałam tortową)
- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 łyżki kakao
- 50 g gorzkiej czekolady, startej
- Cukier waniliowy
- 250 g serka mascarpone
- 2 łyżki cukru pudru (lub mniej)
- 50ml śmietany 18%
- 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady
- 30 g masła
- 250g malin
Udział:
0
3
0
Uwagi